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孕婦可以吃牡蠣嗎 促進胎兒發育

時間:2019-04-21 11:20:59 編輯:5號網-wsy 8

孕婦是可以吃牡蠣的,牡蠣中所含有的營養元素是非常多樣的,孕婦適量的吃一些牡蠣其實是對胎兒的生長發育有著很有利的作用的。

孕婦可以吃牡蠣嗎

孕婦可以吃牡蠣。

準媽媽可以吃,營養豐富,注意不要過量。強筋健骨,牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齒生長。

孕婦可以吃牡蠣嗎 促進胎兒發育

孕婦吃牡蠣有什么好處

牡蠣原動物含糖原,牛磺酸,10種必需的氨基酸,谷胱甘肽,維生素A、B1、B2、D,無機質如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最豐富,是迄今為止人類所發現的含量最為高的海洋物種之一。牡蠣含豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。

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牡蠣的常見做法

1、做湯:比如紫菜牡蠣湯。把水燒開,放入紫菜,少量油鹽、蔥或青蒜,待紫菜煮開加入牡蠣,燒開即可起鍋。

2、做粥粥:白米粥熬得差不多時,放入牡蠣及小芹菜,加入油鹽。

3、牡蠣煎餅:這是廈門的有名的小吃。面粉加雞蛋與牡蠣調勻,在鍋里烙,再加入蔥花等調料。

4、蒸牡蠣:牡蠣清洗干凈,放鍋里疊好,開火煮,待牡蠣殼稍微開了即可,蘸調料食用。

5、炒牡蠣:牡蠣清洗后瀝干,鍋里倒少許油后放蔥、牡蠣翻炒,做法簡單而且最大程度地保留了牡蠣的原味。

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牡蠣和生蠔的區別

其實,生蠔就是牡蠣,牡蠣就是生蠔,牡蠣是學名,生蠔是牡蠣的別稱而已,并非代表兩個品種。

生活的營養價值非常高,富含多種維生素、核酸、牛磺酸、鈣、磷、鐵、鋅等物質,其中所含的鈣元素接近牛奶的含量,鐵含量為牛奶的21倍,且具有益胃生津、益智健腦、強筋健骨等多重功效。

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